Menu unique à 110 euros par personne pour la soirée du Nouvel An avec DJ Live.
110,00€mayonnaise au curry
émulsion au safran
gravlax / curry & cardamome
chutney aux fruits exotiques
jus au tamarin, purée de pommes de terre aux cèpes
céleri confit, beurre aux algues
butternut, châtaignes et noisettes grillées
chocolat ou cranberry
Mignardises
Carte réalisée par le Chef Manoj Sharma et son équipe
Crème de cheddar / herbes fraîches
Citron vert
Champignons / crème mascarpone / tuile de Parmesan AOP
Mint chutney
Mint mangue / jalapeños
Indian paneer cheese à la plancha / crème à la cardamome / feuille de curry
Raïta Mint
Œuf mollet frit / chair à saucisse / sauge / moutarde / curry
Sauce tartare à l’estragon / curcuma
Papaye verte / grenade / cacahuètes grillées au satay / tamarin / coriandre fraîche
Pain pita au bœuf / houmous / garam-massala
Sauce curry de Madras
Sauce crustacés épicée / piment végétal
Mangue / grenade / mélisse fraîche
Cuits à la minute dans notre four tandoor
Entre 17h et 21h
Calamars croustillants / mozzarella cheesy balls / vegetables samosas / houmous au curry / WFC / beef pita bread / naans
Ceviche de dorade royale / tartare de saumon & lemon cream / calamars croustillants / houmous au curry / croquettes de crabe / naans
Pain Poujauran / Comté AOP / jambon blanc / moutarde / romaine / frites massala
Champignons portobello / fromage de chèvre Sainte-Maure / grenade / Parmesan 22 mois / salade
Filet de poulet grillé au satay / avocat / croûtons / Parmesan 22 mois / cacahuètes grillées au satay / romaine
Saumon fumé / oignons pickles / crème de feta / salade
Sésame / oignons crispy / riz basmati au safran
Écrasé de pommes de terre massala
Sauce tikka / purée de pommes de terre
Émulsion coco-curry / coriandre fraîche / citron vert
Bœuf normand / cumin / frites massala
Steak haché / cheddar / chutney d’oignons / frites massala
Double steak : 24.5
Suprême de volaille / houmous / sumac
Riz basmati au safran
Sauce aigre-douce épicée / purée de patate douce
Épinards frais / Potatoes / Riz basmati au safran / Frites massala / Salade
Tuile à la fleur d’oranger
Noix de coco râpée
Mangue / fruit de la passion
Glace au sésame noir / crème anglaise
Parfums au choix : vanille / chocolat / fraise / citron / curry-coco / matcha / sésame noir / mangue
Glaces et sorbets artisanaux fabriqués en France
Tous les dimanches
Le brunch de 12h à 16h
Orange / Citron / Pamplemousse
Purée de mangue / lait d’amande / eau de rose / sirop de verveine
Concombre / pomme / épinards / citron / chou kale
Ananas / fruit de la passion / pomme / citron / gingembre / curcuma
English Breakfast / Ceylan OP / Earl Grey / Kashmir Tchaï / Vert Sencha / Vert à la menthe / Rooibos Vanille / Détox / BB Détox / Camomille / Verveine-menthe
Beurre / confiture
Œufs pochés / sauce hollandaise au sumac / muffin / épinards
Œufs pochés / crispy bacon / sauce hollandaise au sumac / muffin / épinards
Pain Poujauran / avocat / pickles d’oignon rouge / citron vert / groseilles / mesclun / frites massala
Saumon fumé / œufs brouillés / chutney tomates & poivrons / épinards
Crispy bacon / œufs brouillés / chutney tomates & poivrons / épinards
Suprême de volaille / légumes croquants / houmous / épinards
Steak haché / cheddar / chutney d’oignons / frites massala
Pain Poujauran / comté AOP / jambon blanc / moutarde / romaine / frites massala
Muesli / miel
Mangue / fruit de la passion
Suprême de volaille / légumes croquants / houmous / épinards
Pain Poujauran / comté AOP / jambon blanc / moutarde / romaine / frites massala
Œufs pochés / crispy bacon / sauce hollandaise au sumac / muffin / épinards
Œufs pochés / sauce hollandaise au sumac / muffin / épinards
Saumon fumé / œufs brouillés / chutney tomates & poivrons / épinards
Crispy bacon / œufs brouillés / chutney tomates & poivrons / épinards
Pain Poujauran / avocat / pickles d’oignon rouge / citron vert / groseilles / mesclun / frites massala
Filet de poulet grillé au satay / avocat / croûtons / Parmesan 22 mois / romaine / cacahuètes grillées au satay
Steak haché / cheddar / chutney d’oignons / frites massala
Bœuf normand / cumin / frites massala
Muesli / miel
Menthe fraîche
Orange / Citron / Pamplemousse
Orange / Citron / Pamplemousse
beurre / confiture
muesli
beurre / confiture
muesli
Mangue / Pistache / Épices
Boisson indienne gourmande et rafraîchissante à base de laitage et de fruits frais
Orange / Citron / Pamplemousse
Purée de mangue, lait d’amande, eau de rose, sirop de verveine
Palette Bold, jus de citron frais, purée de fruit de la passion*, nectar d’ananas, ginger beer française La French
Concombre, pomme, épinards, citron, chou kale
Ananas, fruit de la passion, pomme, citron, gingembre, curcuma
Épices massala, jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, concombre, menthe et citron frais
Toutes nos boissons chaudes peuvent être commandées avec du lait d’amande avec un supplément de 3€
cookie ou speculoos
Thé noir Chaï au lait sucré parfumé aux épices
Lait d’amande et de coco, curcuma, sirop d’épices, poivre noir
English Breakfast / Ceylan OP / Earl Grey / Kashmir Tchaï / Vert Sencha / Vert à la menthe / Rooïbos Vanille / Détox / BB Détox / Camomille / Verveine-menthe
Véritable bière Alsacienne brassée à Obernai
Bière Blanche aux notes citronnées
Bière d’Abbaye, fruitée et intense
Blonde 100% française
Blonde brassée à Londres
Notes d’orge torréfié et de réglisse
Bière fraîche aux arômes de pin et de fruits
Une vraie IPA parisienne aux houblons français
Une IPA 100% française aux arômes de fruits exotiques
Une IPA belge aux arômes de fruits et caramel
Au goût intense de fruits rouges
Blonde mexicaine aux arômes de malts et de citron
Une IPA couleur cuivrée avec une note houblonnée et au goût fruité prononcé
Sans alcool
Fils de Pomme - Naturel et Bio
Aperol, sirop de rhubarbe, jus de citron frais, infusion de thé Rooïbos vanille, noix de coco râpée
Cassis, pêche, mûre, framboise
Apéritif naturel de pommes
Amontillado Cruz del Mar
Jacquart Mosaïque Brut
Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche
Pimm’s, ginger ale Fever Tree, orange, citron jaune, citron vert, concombre, menthe
Aperol, liqueur de vanille, Prosecco Riccadonna, purée de fraise, jus de citron frais, menthe fraîche
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais
Gin indien Jaisalmer, sirop et pétales de rose, jus de citron frais, tonic français La French, shiso vert
Gin Citadelle infusé au thé Chaï, liqueur Electric Velvet H.Théoria, sirop de jasmin, tonic français La French, pamplemousse, romarin frais
Gin au safran Boudier Saffron, liqueur de bergamote, jus de citron frais, sirop de cardamome, nectar de cranberry
Rhum Plantation Pineapple, liqueur de passion Fair, sirop de falernum, jus de citron frais, nectar d’ananas, Elemakule Tiki Bitters
Whisky Great King Street Glasgow Blend, liqueur de cacao brun, sirop d’amande, jus de citron frais, ginger ale Fever Tree, bitter vanille
Bourbon Buffalo Trace, Amaro Montenegro, liqueur de tabac Périque, sirop de cumin maison, solution saline noire, bitters
Rhum Bacardi Añejo Cuatro infusé à la fève tonka, Amaretto Roasted Adriatico, purée de fruit de la passion, jus de citron frais, nectar d’ananas, bitter vanille
Vodka Fair bio, liqueur de pastèque, purée de fraise, jus de citron frais, jus de grenade, baies de goji
Mezcal Unión Uno infusé au piment, coriandre et concombre frais, sirop de miel, jus de citron frais, sel noir d’Hawaï
Gin Bombay Sapphire, liqueur de fleur de sureau St-Germain, purée de framboise, jus de citron frais, champagne Jacquart «Mosaïque» Brut, fleurs de bleuets
Rhum Bacardi Añejo Cuatro infusé à la cardamome, citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche, Angostura bitter
Vodka Fair bio infusée au sumac, liqueur de gingembre Fair, jus de citron frais, nectar de cranberry
Rhum Plantation Original Dark, purée de fruit de la passion, jus de citron frais, ginger beer Fever Tree, estragon frais
Gin Bombay Bramble infusé à la cardamome, liqueur Electric Velvet H.Théoria, sirop et fleurs d’hibiscus, jus de citron frais
Épices massala, jus de citron frais, sirop de fleur de sureau, concombre, menthe, citron frais
Nolow Distillat Botanique, sirop de concombre, jus de citron frais, ginger beer Fever Tree, concombre, menthe fraîche
Fraise, framboise, pomme, eau de coco, fleur d’oranger
Purée de mangue, lait d’amande, eau de rose, sirop de verveine
JNPR n°2, BTTR n°1, Martini Vibrante
Concombre, pomme, épinards, citron, chou kale
Ananas, fruit de la passion, pomme, citron, gingembre, curcuma
Martini Vibrante, tonic français et bio La French, orange, romarin frais
Les Vignerons Parisiens 2020 (vin biologique)
Domaine Christophe 2022
Domaine Faiveley 2020
Ballot Millot 2020
Famille Paquet 2022 (vin biologique)
Château des Ravatys 2022
Domaine Combier 2022 (vin biologique)
Château Clarke 2021
Château de Maupas 2022 (vin biologique)
Pascal Jolivet 2022
Penfolds 2021
Peyrassol 2022 (vin biologique)
Aurose 2022 (vin biologique)
Minuty 2022
Les Vignerons Parisiens 2020 (vin biologique)
Jean Loron 2021
Roger Belland 2021
Jean-Marc Pavelot 2017
Harmand Geoffroy 2020
Château des Ravatys 2022 (vin biologique)
Domaine des Marrans 2021
Domaine de Verquière 2021 (vin biologique)
Domaine Combier 2022 (vin biologique)
Château Victoria 2018
Château des Laurets 2018
Château Clarke 2018
Château du Petit Thouars 2021
Penfolds 2018
Cuvée créée en 1975 en hommage à Winston Churchill, inconditionnel de la maison Pol Roger
4cl
Crème de whisky
(Saké Junmai - Japon)
vegan
Produits de manière artisanale à Paris.
Pur jus de pomme clair du Tarn et Garonne, nectar d’abricot Bergeron de La Vallée du Rhône, pur jus de mandarine bio, pur jus de carotte bio, nectar de fraise bio, pur jus de tomate de Marmande bio, nectar d’ananas Victoria de la Réunion
Orange / Citron / Pamplemousse
Boisson indienne gourmande et rafraîchissante à base de laitage et de fruits frais. Mangue / Pistache / Epices
Toutes nos boissons chaudes peuvent être commandées avec du lait d’amande avec un supplément de 2€
Massaya BIO
Massaya BIO
cookie ou speculoos
Thé noir Chaï au lait sucré parfumé aux épices
Lait d’amande et de coco, curcuma, sirop d’épices, poivre noir
English Breakfast / Ceylan OP / Earl Grey / Kashmir Tchaï / Vert Sencha / Vert à la menthe / Rooibos Vanille / Détox / BB Détox / Camomille / Verveine-menthe
Irish Whisky Bushmills, sirop de canne, expresso, crème fouettée
4cl
Produit au cœur de la campagne anglaise à base d’orge locale
Dominé par une douceur maltée, sec avec une trace de tourbe
Un blend fin, élégant à l’amertume maltée et fumée
Un Single Malt des Highlands complexe, élégant et d’une grande finesse
Issu d’un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso
Beaucoup de subtilité, de vigueur ainsi qu’une certaine profondeur
Speyside vieilli en fût de sherry oloroso
Malt texturé, dense et légèrement mentholé avec des notes de pomme verte
Ce Single Malt de l’île d’Islay très tourbé est marqué par des notes iodées
Ce whisky développe une palette aromatique caractéristique du cake de Noël
Vieillissement en fût de bourbon et en fût de chêne Limousin lui apportant des notes boisées et florales
Elaboré à partir d’orge maltée des provinces du Punjab, ce whisky est élevé dans des ex-fûts de bourbon
Orge maltée et séchée au feu de tourbe intense à Port Ellen et envoyée à Bangalore pour y être distillée et élevée
Rond et équilibré, avec des notes de céréales et de crème vanille. Ce whisky est élaboré à partir d’orge maltée 100% indienne
Affiné en fût ayant contenu du Pinot noir ce whisky fin et boisé dégage des notes de frangipane, de raisin noir, de vanille et de fleurs
Première version tourbée de la célèbre distillerie suédoise, il présente des saveurs de genévrier fumé et de douces notes de vanille. Ce whisky fait preuve d’une réelle maturité et d’une force de caractère impressionnante.
Un whisky des beaux jours, frais, souple et un brin surprenant
Un single malt intense, généreux et élégant avec des saveurs de fruits secs, de pruneaux et d’épices
Whisky ultra premium riche, complexe et équilibre issu de trois distillats de malts français non tourbés
Un équilibre parfait entre le parfum floral fruité et une pointe de tourbe discrète
Un air de vin pur ! Arômes pâtissiers de fleurs et de fruits blancs avec des notes épicées
Un grand classique du Kentucky élégant, doux et raffiné
Notes de miel, de vanille et de fruits confits avec une pointe d’épices et de chêne
Ce Rye Whiskey dégage des saveurs d’herbe fraîchement coupée, de coriandre, d’épices et d’agrumes confits
Plus sec que la plupart des bourbons du Kentucky, il se distingue par ses arômes réglissés, boisés et vanillés avec de subtiles notes de violette, de prune et de raisins secs
Produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde de Buffalo Trace, cette version très gourmande présente des notes de noix de coc, de crème brûlée, de pommes et de poures séchées enrobées d’épices
Ce straight rye fait partie des whiskey mythiques américains. Il propose un profil vif et épicé sur des notes d’agrumes, de vanille et de friandises
Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût, il se distingue par son côté sec et épicé
Notes épicées et fruités avec une finale très délicate boisée et minérale
Rond et doux, il présente un caractère rafraîchissant d’agrumes
ll représente à lui seul la maîtrise de l’assemblage nippon : puissance, finesse et équilibre
Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, ce single malt présente à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts
Issu de l’assemblage de fûts provenant des deux distilleries de Nikka, ce whisky offre un magnifique équilibre entre douceur et complexité
Douceur fruitée caractéristique de Kavalan, riches notes de caramel au beurre et de vanille
Rhum léger issu de l’assemblage d’ambrés de 2 et 3 ans
Issu de l’assemblage de quatre rhums jamaïcain et vieilli environ 4 ans
Issu de l’assemblage de rhums de la République de Trinité & Tobago, âgés de 2 à 6 ans, intégralement élevés en ex-fûts de bourbon
Vieilli 4 ans sous le climat tropical des Caraïbes, aux des notes de miel, de vanille et d’épices de chêne
Élaboré à partir du seul jus des cannes à sucre élevées «les pieds dans l’eau»
Certifié commerce équitable, il est vieilli cinq ans en fûts de chêne américain
Boisson spiritueuse à base de rhum infusé en majorité avec des grains de café Arabica. Une complexité et une richesse aromatique exceptionnelle
Très rond, ce rhum surprend par la finesse et par la délicatesse de ses notes sucrées légèrement réglissées et anisées
Élaboré à partir de cannes à sucre et de sucres de canne chauds. Un rhum onctueux aux notes miellées, torréfiées et végétales
L’écorce de l’ananas Victoria est infusée avec du Plantation 3 Stars puis distillée et la chair de l’ananas est infusée avec le Plantation Original Dark. Puis le distillat et l’infusion sont assemblés
Élaboré à partir de rhums en provenance d’Inde et des Caraïbes
Un nouveau type de rhum créé par César Marti, composé à 70% d’aguardientes vieillies et assemblées. Un rhum riche et structure possédant une finale remarquablement longue
Assemblage de rhums vénézuéliens vieillis en système solera
Blend de rhums âgés de 6 à 25 ans, il est mûri en altitude dans des fûts en chêne français ayant précédemment contenu du cognac
Un caractère bien tranché et une puissance aromatique unique
La recette datant de 1761 se compose d’une dizaine de plantes infusées à la vapeur
Les 19 aromates qui composent ce gin infusent entre 1 à 4 jours pour révéler un profil distingué aux arômes de fleurs et d’agrumes
Ce gin riche et complexe est assemblé avec une infusion de mûres et de framboises sauvages sans aucun sucre ajouté
Roku Gin a été infusé avec une sélection de plantes représentant les quatre saisons
Élaboré en commerce équitable, il offre une palette aromatique d’exception grâce à la Vodka Fair Bio utilisée comme base
Composé de huit botaniques, ce gin aux accents d’agrumes se révèle frais et intense
Macération de baies de genévrier et de 14 autres plantes. Ce gin Bourguignon propose un nez riche et présente des arômes botaniques frais et fruités avec une pointe d’épices
Processus d’infusion lent, il se compose de genièvre, de coriandre et de nombreuses plantes aromatiques infusées avec six botaniques fraîches
Produit à base d’alcool neutre dans lequel ont infusé des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes
Très rond, suave et aromatique, ce gin artisanal français à la fleur d’immortelle est fabriqué à Oléron
Elaboré avec des botaniques de plusieurs pays de la Méditerranée qui sont distillées toutes séparément
Alcool surfin de blé de qualité cultivé en Champagne-Ardenne, sans OGM et durable, et une quinzaine de distillats et d’arômes naturels. Palette aromatique délicieusement subtile pour une palette aromatique délicieusement subtile.
Gin londonien certifié bio élaboré à partir de baies de genièvre et de laurier, d’angélique, de cardamome, de citron et de miel
Il a pour particularité d’être marqué par le Sugar kelp, une algue spécifique de l’île
Ce gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients africains rares, pour créer un profil organoleptique unique
Le Old Tom gin est une recette populaire au XVIIIe siècle légèrement plus sucrée que le London Dry Gin
Elaboré à partir de 12 plantes botaniques, ce gin est frais, équilibré avec des notes florales et épicées
Triple distillation et filtration au charbon de bois afin de garantir une pureté absolue et créer un goût frais et franc
Produite à partir de graines de quinoa, une vodka aromatique bio avec de subtiles notes de fleurs, de fruits mûrs et d’épices douces
Caractérisée par un goût distinctif, mélangeant des notes de citron, de poivre blanc et de vanille
Douce, équilibrée et délicatement sucrée avec des notes de prunes vertes et d’anis
Vieillie en fûts de chêne pour lui apporter davantage de complexité ainsi que des saveurs boisées.
Produite dans la région de Jalisco au Mexique, cette tequila offre un bouquet aromatique riche avec des notes d’agrumes, d’herbes et de poivre noir
Produite dans la région de Jalisco au Mexique. Cette tequila offre un bouquet aromatique riche
élaborée à 100% à partir d’agave bleu Weber 7 ans d’âge, cultivée à la main sur les hautes terres de l’État Jalisco au Mexique
Produite par plusieurs familles de producteurs, elle est issue d’un assemblage d’agaves Espadin et Barril de 7 à 12 ans d’âge
Provenant des montages de San Juan Del Rio, au cœur du Mexique, ce mezcal est fermenté et distillé comme autrefois à partir d’agave Espadin de 7 ans
Issu de la distillation de vin blanc fin, ce pisco est élaboré dans la vallée sauvage de Tulahuén, aux pieds des Andes
Dominante d’agrumes et de fruits frais, avec des notes de pêche, d’abricot et de raisin
Ce Calvados AOC a vieilli au minimum deux ans en fûts de chêne pour lui donner structure, complexité et finition sophistiquée
Ce Calvados XO a vieilli au minimum de 6 ans en fûts de chêne. Il présente des arômes fumés et de pomme au four.
Calvados réputé pour ses arômes fruités et floraux, aboutissement d’un assemblage de Calvados âgés de 4 ans minimum
Un assemblage créé avec des calvados vieillis entre 10 et 27 ans en fûts de chêne français. Un calvados riche et boisé
Issu à 100% du Cépage Baco, il est composé de trois armagnacs de 6 ans minimum. Rond, gourmand et épicé avec une finale sur la réglisse.
Il a la complexité aromatique d’un vieil armagnac, franc et et élégant avec des notes de bois exotiques mêlées à des arômes de tabac et de cacao
Ce cognac reflète le savoir-faire unique de la Maison Hennessy Very Special. Il est le résultat d’un minutieux processus de sélection distinguant des eaux-de-vie raffinées
Assemblage vieilli pendant de longues années, ce cognac est issu exclusivement de la Grande Champagne classée Premier Cru de Cognac
Cognac atypique dont l’élevage est parachevé par une finition en micro-barrique de 10 litres
Bar secret du Sir Winston
Ouvert du mardi au samedi de 18h30 à 02h
PAR LE CHEF MANOJ SHARMA ET SON ÉQUIPE
-Jusqu'à 23h-
Cuits à la minute au four tandoor
Crème de cheddar / herbes fraîches
Citron vert
Mint chutney
Mint mangue / jalapeños
Raïta mint
Œuf mollet frit / chair à saucisse / sauge / moutarde / curry
Sauce tartare à l’estragon / curcuma
Papaye verte / grenade / cacahuètes grillées au satay / tamarin / coriandre fraîche
Pain pita au bœuf / houmous / garam-massala
Sauce curry de Madras
Mangue / grenade / mélisse fraîche
Pain Poujauran / Comté AOP / jambon blanc / moutarde / romaine / frites massala
Chef Barman du restaurant Boubalé, Paris 4
FAIR Sureau, Vermouth dry Baldoria, cordial de menthe, Prosecco Riccadonna
FAIR Vodka, FAIR Café, Double Jus 30&40, expresso, cardamom bitters
FAIR Gin, Vermouth rosso Baldoria infusé à la figue, Campari, black lemon bitters, Magic Velvet
FAIR Vodka, FAIR Gin, Vermouth dry Baldoria, jus de pickles de coing
FAIR Rum XO, FAIR Kumquat, jus de citron frais, jus de grenade
(Nouvelle Zélande)
(France)
(Japon)
(France)
(France)
(France)
(Chili)
(Pérou)
Crème de whisky
(vegan)
(Paris - Bastille)
(Paris - Bastille)
(Porto Rico)
(Jamaïque)
(Cognac)
(Cognac)
(Porto Rico)
(Martinique)
(Belize)
(Belize)
(Rhum agricole de Martinique)
(Inde)
(Haïti)
(Cuba)
(Venezuela)
(Guatemala)
(Jamaïque)
(Angleterre)
(France)
(Angleterre)
(Japon)
(France)
(Indian Crafted)
(France - Bourgogne)
(Angleterre)
(Angleterre)
(France)
(Espagne)
(France - Méditerranée)
(Angleterre)
(Écosse)
(Allemagne)
(France)
(Irlande)
FAIR Gin infusé à la feuille de pandan, sirop de noix de coco, jus de citron frais, Angostura bitters, coriandre fraîche
FAIR Vodka infusée aux zestes d’agrumes, FAIR Kumquat, jus de citron frais, nectar de cranberry, sirop de bergamote, sauge fraîche
FAIR Rum XO, liqueur Frangelico infusée au grué de cacao, sirop de cookie, Angostura bitters
Nolow Distillat Botanique, shiso pourpre, sirop de rose, jus de citron frais, tonic water Fever Tree
Spiritueux sans alcool Djin Passion n°1, jus de citron frais, sirop de thé Earl Grey maison, ginger ale Fever Tree
Une nouvelle approche créative des vermouths classiques
Délicat, floral, épicé
Riche, aromatique, légèrement fruité
Frais, tanique, sec
Herbacé, floral, demi-sec
Vif, frais, herbacé
Terreux, floral, équilibré
Salin, singulier, inspirant
Acidulé, funky, franc
Intense, vibrant, délicieux
«Sir Winston Churchill» 2006
Cuvée créée en 1975 en hommage à Winston Churchill,
inconditionnel de la Maison Pol Roger
Une IPA 100% française aux arômes de fruits exotiques
Une IPA belge aux arômes de fruits et caramel
Bière blonde de fermentation haute brassée dans le nord de la France
Fils de Pomme
Les Vignerons Parisiens 2021 (vin biologique)
Pascal Jolivet 2022/2023
Domaine Combier
Château des Laurets 2018
(single malt - West Midlands)
(blended)
(blended)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(single Pot Still)
(single malt)
D’un verre printanier (single malt)
Fin de partie (single malt)
Aux Particules Vines (single malt)
(blended - Vieilli en fûts de très vieux Cognacs)
(blended - Vieilli en fûts de très vieux Cognacs)
(single malt)
(Kentucky bourbon)
(Kentucky Bourbon)
(Kentucky Rye Whiskey)
(Kentucky bourbon)
(Kentucky Straight Bourbon)
(Rye Kentucky Whiskey)
(Kentucky bourbon)
(New York Bourbon)
(single malt)
(single malt)
(single malt)
(blended)
(blended)
(single malt)
(pur malt)
(single malt)